UVHVVR je v okviru uradnega nadzora odvzela vzorec medu, v katerem je bila ugotovljena presežena vrednost hidroksimetilfurfurala. Odgovorni nosilec živilske dejavnosti je živilo umaknil iz prometa.

PODATKU O VZORCU
Cvetlični med; neto količina 900g; uporabno najmanj do: 23.8.2025; lot: L035723; poreklo: EU in izven EU

PROIZVAJALEC
Varžak- M, Hrvaška

DISTRIBUTER
Trgovine Kea

DRŽAVA POREKLA
Neznano

OPIS NEVARNOSTI
Hidroksimetil furfural je snov, ki v medu naravno nastane v primeru njegovega pregrevanja oz v primer staranja. Preko tega parametra se preverja kakovost živila, tveganja za potrošnike ni.

UKREP
umik

PRIPOROČILA UPORABNIKU
Potrošniki živilo lahko vrnejo na mesto nakupa. Živilo ne predstavlja tveganja za zdravje potrošnikov.

Uredništvo

See author's posts