Danes je god sv. Martina, Martinovo pa je v vseh vinorodnih okoljih pomemben praznik, saj se po starih šegah takrat mošt s krstom spremeni v vino. Že minuli konec tedna so po vsej Sloveniji potekala martinovanja, tradicionalno največjega pa danes pripravljajo v Mariboru. Slabo vreme je marsikatero prireditev preložilo na naslednji vikend.

Dogajanje ob Martinovem pomeni simboličen zaključek vinogradnikovega truda v vinogradu in je namenjeno predstavitvi vinogradnikov, vinarjev ter njihovega mošta in mladih vin. Za vse, ki živijo izključno od grozdja in vina, je to največji praznik, pravi enolog Bojan Kobal in pove, da gre za obdobje, ko se vinarji zahvalijo za pridelek, vino pa ljudi ob tem običaju še dodatno poveže.

Ne le na vinorodnih območjih, temveč tudi drugod po Sloveniji različna društva in predvsem gostinci god sv. Martina obeležujejo z organizacijo različnih družabnih, etnoloških in tudi športnih prireditev. Prireditve po krščanski tradiciji spremlja krst mladega vina, prav tako ne manjka najznačilnejše kulinarične ponudbe, kot so pečena gos ali raca, nadevana s kostanji ali jabolki, in priloženimi mlinci ter rdečim zeljem.

Martinovanje v Mariboru, ki v letošnji 31. izvedbi prvič doslej poteka kar pet dni, vsako leto privabi največ ljudi in se že po tradiciji začne natanko ob 11 uri in 11 minut. Tudi tokratna prireditev bo zagotovo privabila široko množico, zbrane pa bodo med drugim zabavali Ansambel Saša Avsenika in Frajkinclarji.

Dogodek, ki bo potekal na Trgu Leona Štuklja, organizatorji obogatijo s prihodom vinskih kraljic, bračev in folkloristov, kmečkih žena ter splavarjev in predstavnikov vinskih redov in bratovščin, ki obhodijo mestno jedro, s seboj pa prinesejo jesenske pridelke in dobrote, da se tako na simbolni način zahvalijo jeseni.

Osrednje martinovanje na Dolenjskem bo danes potekalo na Glavnem trgu v Novem mestu, v Ljubljani pa bodo najbolj množično vinski praznik obeležili v soboto s t.i. Ljubljansko vinsko potjo. Na več kot 100 stojnicah, ki bodo gostovale na ulicah, trgih in mostovih starega mestnega jedra, se bo obiskovalcem prireditve predstavilo veliko različnih ponudnikov vinsko-kulinaričnih dobrot iz vseh koncev Slovenije.

Že ves konec tedna je bilo pestro tudi na Ptuju, kjer je čas martinovega tudi začetek priprav na tradicionalno, prihodnje leto že 55. Kurentovanje, saj je ta praznik pri njih znan tudi kot “mali fašenk”. Dogajanje se bo zaključilo danes z bogatim programom na mestni tržnici.

Vir: STA

Uredništvo

See author's posts