Se vam je že kdaj zgodilo, da ste v restavraciji naročili vodo, ponudili pa so vam le plačljivo predpakirano vodo?

“Zaradi pogostih pritožb potrošnikov smo izvedli primerjalno ocenjevanje postrežbe vode v 19 restavracijah v devetih slovenskih občinah. Preverili smo, ali je ob obroku mogoče dobiti vodo iz pipe, koliko nas stane in koliko energije oziroma pregovarjanja je potrebnega, da jo dobimo. Ugotovili smo, da je prodaja vode za marsikoga tudi dobičkonosna dejavnost,” so zapisali na strani Potrošnikov zoom, s katerim upravlja Mednarodni inštitut za potrošniške raziskave.

ANKETA: Se vam zdi primerno, da v lokalu plačate vodo? 

Rezultati primerjalnega ocenjevanja so pokazali, da je:

11 restavracij dobilo oceno zelo dobro,
3 restavracije oceno dobro,
3 restavracije oceno povprečno,
2 restavraciji pa oceno nezadovoljivo.

V večini restavracij so brezplačno vodo iz pipe dobili takoj

Enajst od 19 restavracij je prejelo oceno zelo dobro, saj je osebje vodo iz pipe prineslo takoj, brez dodatnih vprašanj ali ponujanja predpakirane vode, voda je bila tudi brezplačna.

Restavracije z oceno zelo dobro so razvrščene po abecednem vrstnem redu občin, znotraj občin pa po abecednem vrstnem redu imen restavracij:

Kavarna Park (Bled),
Gostilnica Gušt (Izola),
Pizzeria Primavera (Izola),
Okrepčevalnica Lačni Kekec (Kranjska Gora),
Restavracija Hotel Kotnik (Kranjska Gora),
Pop’s Burger Bar (Ljubljana),
Sarajevo ’84 (Ljubljana),
Subway (Ljubljana),
Ancora – pizzeria, pub in restavracija (Maribor),
Pizzerija Perunika (Moravske Toplice),
Gostišče Jelenov greben (Podčetrtek).

“Takšna praksa je pohvalna in edina pravilna. V prvi vrsti zato, ker je voda iz pipe bolj trajnostna, primerljive kakovosti in mnogo cenejša. Poleg tega v restavraciji nismo naročili le vode iz pipe, temveč tudi hrano. Nabor izgovorov, zakaj bi jo morali zaračunati ali pa je sploh ne ponuditi, je tako vedno krajši,” zapišejo.

Poskusiti ni greh?

V dveh restavracijah, Pizzeria Porto Konoba (Portorož) in McDonald’s (Ljubljana), so ob prošnji za vodo najprej dobili predpakirano: v prvi v steklenici, v drugi v plastenki. Šele ko so prosili, da predpakirano vodo zamenjajo s tisto iz pipe, so jim ugodili. “Predvidevamo, da večina gostov ne bi ukrepala tako kot mi, zato smo obema znižali skupno oceno.”

Če ni zaračunana postrežnina, je pa pogrinjek

“Natakarja v dveh restavracijah, Gostilna Pension Les (Brežice) in Jack & Joe Steak and Burger Club (Maribor), sta sicer takoj prinesla vodo iz pipe, vendar sta nam jo tudi zaračunala: v prvi smo za liter plačali en evro, v drugi 1,70 evra. Ponovno poudarjamo, da v restavracijah nismo pili zgolj vode, temveč smo naročili tudi hrano, zato je vsakršen izgovor, da z zaračunavanjem »pokrivajo stroške«, brez prave podlage,” zapišejo.

V restavracijah Oštarija Peglez’n (Bled) in Restavracija Pavel 2 (Piran) gostom zaračunajo pogrinjek. “Pod izrazom pogrinjek se sicer skriva cel kup storitev, ki vključujejo tudi vodo. Ravno zato, ker je nemogoče ovrednotiti ceno vode v tej storitvi, sam pogrinjek ni direktno prispeval k oceni cene vode, smo pa točke odbili, če so nam pogrinjek zaračunali.”

Vode iz pipe ne morete dobiti, ker …
V restavraciji Sokol (Ljubljana) in KFC (Pesnica pri Mariboru) so tako kot pri drugih naročili vodo, dobili pa predpakirano, obakrat v plastenki! Ko so jo poskusili zamenjati z vodo iz pipe, so jim odgovorili, da je ne morejo dobiti. Zakaj? Odgovor je bil mešanica »am« in »hm« ter »tako pač je«.

Hitra hrana: vse se da, če se hoče
Obiskali so tri mednarodne verige restavracij s hitro hrano: McDonald’s in Subway v Ljubljani ter KFC v Pesnici pri Mariboru.

Kot so že izpostavili, v KFC vode iz pipe ni mogoče dobiti, v McDonald’s-u so morali zanjo posebej prositi, pozitivno pa nas jih je presenetil Subway. “Lahko bi nam prodali vodo v plastenki, a so nam raje ponudili tisto iz avtomata, brezplačno.”

Podoben režim bi lahko ubrali tudi v McDonald’su in KFC, ne nazadnje imajo kartonaste lončke za sladke pijače, brez težav bi jih lahko uporabili še za vodo iz pipe.

Naš nasvet
“Za zdaj v Sloveniji še ni zakona, ki bi gostince obvezal, da vodo iz pipe ponudijo brezplačno. Lahko pa se že pred obiskom restavracije pozanimate o praksi postrežbe vode – lahko jih pokličete ali pregledate meni, običajno dostopen na spletu. Na meniju mora biti jasno označeno tudi, ali zaračunavajo postrežnino oziroma pogrinjek.”

VIR: Potrošnikov Zoom

Uredništvo

See author's posts