NA VRTU: Peteršilj iz lonca

Peteršilj je ena izmed zelenjadnic na vrtu, ki je nepogrešljiva v kulinariki in kozmetiki. Imamo jo radi zaradi odlične arome, a zaradi izjemne kombinacije hranil  jo lahko štejemo med domača super živila. Peteršilj so uporabljali kot zdravju koristno živilo že stari Rimljani, novejša spoznanja in raziskave pa samo potrjujejo  pozitivno uporabo v ljudskem zdravilstvu, v kuhinji in pri pripravi naravne kozmetike. Več