Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je v okviru uradnega nadzora v prometu odvzela vzorec tatarskega biftka, v katerem je uradni laboratorij potrdil prisotnost bakterije Listeria monocytogenes.

KATEGORIJA
Živila

PODKATEGORIJA
Mesni pripravek

OPIS IZDELKA (TIP/OZNAKA)
Tatrski biftek, mesni pripravek, presna mesnina

PODATKU O VZORCU
L: 9640412
Porabiti do: 19.04.2024

PROIZVAJALEC
Čadež d.o.o., Visoko 7g, Visoko

VRSTA TVEGANJAMikrobiološka tveganja
DRŽAVA POREKLA
Slovenija

OPIS NEVARNOSTI
Prisotnost bakterije Listeria monocytogenes.

PRIPOROČILA UPORABNIKU
Živilu je pretekel rok uporabe.

Uredništvo

See author's posts