19:41, tor, 17. Maj

FOTO: Kulinarična”Mola ižina” in peka kruha v Vuzenici





Na Vuzeniških dnevih so letos predstavili peke kruha po kmečkem običaju. Novost praznika pa je bila kulinarična tržnica “Mola ižina”.

20840024_715564391972806_1838562310_oDruštvo TŠD Sveti Primož-Šentjanž vsako leto na novo preseneča obiskovalce vuzeniških dni, saj vsako leto je malo drugače. Društvo je letos kot kmečki običaj izbralo peko domačega kruha, zato so letos s seboj pripeljali mlin in krušno peč. Prikazali so vse od sortiranja žita, mletja, same priprave testa do peke v krušni peči. Kulinarično je bilo tudi nadaljevanje na Moli ižini, katero so letos v program vuzeniških dni pripeljali prvič. “Mola ižina pomeni malica“, je nam povedala VD direktorica TI-ca Vuzenica, Senta Lorenci Kričej. Povabilo na dogodek se je odzvalo 14 društev, tako domačinov kot iz drugih koroških občin. Kuhali so predvsem majhne malice, ki so jih včasih jedli na kmetih. Dogajanje so popestrile plesalke skupine Smaragdne oči, ki so ob svoji 10. letnici obstoja zaplesale pravo plesno potovanje skozi njihov nabor plesov.

Druge novice

Dodaj odgovor

Prosimo izpolnite preden nadaljujete! *