Iz kuhanih jajc lahko pripraviš veliko različnih jedi, od preprostih prigrizkov do bolj kompleksnih obrokov.

Tukaj je nekaj idej:

Trdo kuhana jajca: Preprosto jih olupiš in jih poješ ali pa jih uporabiš kot dodatek solatam ali sendvičem.

Ocvrta jajca: Olupljena trdo kuhana jajca lahko narežeš na rezine, jih obložiš z moko, jajcem in krušnimi drobtinami ter ocvreš, da dobiš hrustljavo skorjico.

Solata z jajci: Zmešaj trdo kuhana jajca z zelenjavo, kot so paradižnik, kumare, zelena solata in prelivom po izbiri.

Jajčni sendvič: Trdo kuhana jajca nareži na rezine in jih položi med dva kosa kruha ali vroče hlebčke, dodaj nekaj solate, rezine paradižnika in majonezo ali gorčico.

Jajčna omleta: Trdo kuhana jajca sesekljaj in jih vmešaj v omleto skupaj z zelenjavo, sirom ali mesom po želji.

Trdo kuhana jajca prereži na polovice, rumenjake zmešaj z majonezo, gorčico, soljo in poprom ter z nadevom napolni prazne polovičke beljakov.

Jajčni curry: Trdo kuhana jajca lahko dodamo v pikantno omako curryja in jih postrežemo s kuhanim rižem ali kruhom.

Krompirjeva solata z jajci: Kuhana jajca nareži na kocke in jih dodaj v krompirjevo solato skupaj s kumaricami, čebulo in prelivom na osnovi majoneze ali jogurta.

Jajca v paradižnikovi omaki: Trdo kuhana jajca lahko dodamo v paradižnikovo omako in postrežemo s testeninami ali rižem.

Cezarjeva solata z jajci: Trdo kuhana jajca narežemo na rezine in jih dodamo k tradicionalni Cezarjevi solati skupaj s parmezanom, krekerji in prelivom.

To je le nekaj idej, kako lahko uporabiš kuhana jajca pri pripravi različnih jedi. Obstaja še veliko drugih receptov, ki vključujejo kuhana jajca kot sestavino.

Uredništvo

See author's posts