Kumarice so prav gotovo ene bolj prepoznavnih v uporabi za domačo kozmetiko. So osvežilne, negovalne, gladijo in napenjajo kožo. Sedaj smo se jih že najedli, jih shranili za zimske dneve, tako da jih lahko brez slabe vesti uporabimo še v lepotilne namene. Več
Sladoled ni pogruntavščina izpred nekaj sto let. V sladoledu podobni sladici so uživali že pred našim štetjem, ko so ledu dodajali med, vino in sadne prelive. Šele veliko kasneje so začeli dodajati mlečne izdelke. Pravi mojstri v pripravi ledenih dobrot so Italijani in Francozi in tam raznolikost okusov ne pozna meja. Več
V poletnih dnevih se vas večina odpravlja proti jugu, do morja – morda za vikend, na daljši dopust ali pa samo na izlet. Verjamem, da boste uživali, si »napolnili baterije«, a ne pozabite domov prinesti bogastva, ki se skriva v morju. Mislim na grobo morsko sol, ki ni rafinirana, prana, beljena, …, skratka, ki je brez dodatkov. Več
Maline v letošnjem letu obilno rodijo, zato si lahko pogosto privoščimo presne, pripravimo marmelade, sokove, jih zamrznemo ali se razvajamo s sladicami. Več
Poleti smo veliko zunaj, tudi v večernih urah in velikokrat se moramo braniti pred nadležnimi komarji in drugimi pikajočimi insekti. Obstaja nekaj preprostih trikov kako jih preženemo iz naše bližine. Več
Kdaj začnemo pobirati česen je odvisno od sorte in tudi od vremenskih razmer. Običajno konec junija dozori »Ptujski jesenski« , zadnji , ki ga spravljamo je na našem vrtu v avgustu sorta »Anka« s cvetnimi stebli. Več
Junija in julija je vrt najbolj radodaren in ponuja pravo paleto različnih barv in okusov. Napasli si bomo oči, pobožali dušo in napolnili trebuščke. Več
Bazilika je eno izmed bolj priljubljenih zelišč in nekaj posebnega. Imenujejo jo kraljevo zelišče in jo najdemo skoraj v vsakem gospodinjstvu, v lončku na okenski polici v kuhinji ali na balkonu ali na vrtu. Več
V poletnih dneh lahko potešimo žejo z različnimi pijačami. Veliko je takih, ki so sladke (presladke z veliko kalorijami) imajo najrazličnejše dodatke, ki ne sodijo v zdravo prehrano ali pa so zelo drage. Na preprost način lahko zase, za otroke, družino in prijatelje pripravimo okusne aromatizirane vode. Več
Pri sortah česna, ki naredijo cvetna stebla moramo te pravočasno odstraniti. V nasprotnem primeru rastlina energijo usmerja v razvoj stebla, namesto v debeljenje glavice. Več
